Idee per Ristoranti
Idee e News per Ristoranti: attualità, strategie innovative, marketing, arredamento e design, amministrazione e fisco, eventi e fiere. L'obiettivo degli articoli di InfoHOTEL è mantenere il lettore sempre aggiornato su tutto ciò che interessa chi gestisce ristoranti, pizzerie, pub e altre attività legate al "food and beverages".
Le raccolta di notizie sulla ristorazione che trovate in questa sezione è concepita per fornire degli utili spunti, con idee innovative e strumenti pratici per chi gestisce o dirige un ristorante. L'obiettivo è informare con news aggiornate e puntuali chi lavora nel settore, riportando le novità sui temi normativi, tecnologici, mode e trends, web marketing per ristoranti, nuovi prodotti, attrezzature e servizi.
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Negli ultimi anni, il settore della ristorazione alberghiera ha dovuto affrontare una serie di sfide legate alla gestione del personale.…Leggi tutto
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Negli ultimi anni, l'importanza degli spazi esterni per hotel, ristoranti e strutture ricettive è cresciuta notevolmente. Offrire ai clienti delle…Leggi tutto
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La comunicazione con i clienti di hotel e ristoranti sta attraversando una significativa evoluzione e le tecnologie digitali rappresentano risorse…Leggi tutto
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Rimanere al passo con le tendenze tecnologiche e soddisfare le esigenze dei viaggiatori moderni è un vantaggio competitivo che consente…Leggi tutto
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L'esperienza culinaria offerta in hotel rappresenta un'opportunità per soddisfare le aspettative dei clienti. Per dare risalto ai menù proposti e…Leggi tutto
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La comunicazione visiva in ambito Ho.Re.Ca. è la chiave per emergere e lasciare un segno indelebile nella mente dei clienti.…Leggi tutto
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Nell'hôtellerie e nella ristorazione, l'utilizzo di tecnologie avanzate può migliorare l'efficienza operativa e la qualità del servizio. Queste innovazioni offrono…Leggi tutto
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Continua il nostro viaggio nel mondo delle macchine da caffè e della prima colazione, focalizzandoci sulle ultime novità dedicate al…Leggi tutto
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Nel settore hospitality, la pulizia e l'igiene sono elementi fondamentali per garantire agli ospiti un'esperienza positiva, trasmettendo un senso di…Leggi tutto
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Gli ambienti esterni di hotel e ristoranti rappresentano una risorsa preziosa, soprattutto durante la bella stagione. Con l'arrivo dell'estate, la…Leggi tutto
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Nel contesto dell'evoluzione digitale, le tecnologie interattive stanno progressivamente modellando il settore ricettivo e della ristorazione, con lo scopo di…Leggi tutto
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I progetti di investimento mirati all'adozione di soluzioni sostenibili rappresentano una strategia vantaggiosa per hotel, strutture ricettive e ristoranti, in…Leggi tutto
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I sistemi di cottura intelligenti, grazie alle loro innovative funzionalità, permettono a hotel e strutture ricettive la possibilità di offrire…Leggi tutto
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L'aumento dei costi energetici registrato quest'anno, ha spinto albergatori e ristoratori a valutare con attenzione nuovi investimenti, orientandosi verso soluzioni…Leggi tutto
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In questo articolo faremo il punto sulle macchine da caffè e prima colazione per hotel, da posizionare nella sala colazioni…Leggi tutto
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I coltelli sono uno strumento fondamentale nella ristorazione, poiché forniscono un importante contributo alla qualità del servizio e alla reputazione…Leggi tutto
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Il tema della mobilità elettrica sta assumendo grande rilevanza per l'industria turistica. Infatti, sempre più albergatori e ristoratori stanno adottando…Leggi tutto
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La colazione è un momento importante per gli ospiti in hotel e rappresenta un'opportunità per i gestori di creare un'esperienza…Leggi tutto
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Nella ristorazione la scelta degli accessori tavola può fare la differenza, in quanto può influire sulla presentazione dei piatti e…Leggi tutto
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L'adozione di soluzioni sostenibili può rappresentare un vantaggio competitivo per hotel, strutture ricettive e ristoranti. In particolare, l'installazione di colonnine…Leggi tutto
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Il banqueting alberghiero è un servizio che richiede la gestione di un elevato numero di ospiti in tempi ridotti e…Leggi tutto
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Il mondo dell'ospitalità è in continua evoluzione e l'offerta di food&beverage è diventata un elemento chiave per la soddisfazione dei…Leggi tutto
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Le lavagne personalizzate per hotel e ristoranti sono un modo efficace ed immediato per comunicare informazioni importanti ai clienti e…Leggi tutto
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Trovare e assumere personale a chiamata significa, molto spesso, avviare una fase di selezione della figura lavorativa adatta al tipo…Leggi tutto
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Velocizzare la preparazione dei piatti utilizzando sughi pronti non significa dover rinunciare alla qualità e alla ricercatezza richiesta dalla ristorazione.…Leggi tutto
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Analizziamo i problemi più comuni che possono sorgere nel settore turistico-ricettivo riguardo la ricerca e gestione del personale, in modo…Leggi tutto
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Come organizzare gli spazi per fornire un servizio a buffet completo e che rispecchi le aspettative e i gusti degli…Leggi tutto
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I gestori di ristoranti e hotel possono acquistare direttamente cibi e vini di eccellenza, selezionati per produzione artigianale e legame…Leggi tutto
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Per gestire efficacemente il servizio di ristorazione in hotel, è opportuno avvalersi non solo di uno staff competente ma anche…Leggi tutto
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Per la stagione estiva, diverse attività aperte al pubblico, quali hotel, strutture ricettive e attrazioni turistiche, hanno difficoltà a reperire…Leggi tutto
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