Pulizia, disinfezione e sanificazione in hotel, strutture ricettive, ristoranti e bar. In questa sezione sono raccolti gli articoli che riguardano le linee guida da adottare, i prodotti adatti, la formazione del personale e la tutela della salute degli ospiti e dello staff. Particolare attenzione ai protocolli e le linee guida per il Covid-19, incluse le raccomandazioni delle autorità nazionali e internazionali, per il settore alberghiero, la ristorazione e il food service.