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In linea con le finalità previste dal PNRR, il Ministero del Turismo ha annunciato l'avvio della "Sezione Speciale Turismo" che ha come scopo quello di agevolare l'accesso al credito e gli investimenti per sostenere la nascita e il consolidamento di piccole e medie imprese del comparto turistico-ricettivo. A partire dal 10 ottobre, sarà possibile inviare le richieste di accesso al Fondo di Garanzia delle PMI concesso per interventi di riqualificazione energetica e innovazione digitale, ma anche per assicurare la continuità aziendale delle imprese e il loro fabbisogno di liquidità.

Anche per la prossima edizione di Hospitality - Il Salone dell'Accoglienza, che si terrà al quartiere fieristico di Riva del Garda dal 6 al 9 febbraio 2023, le migliori birre artigianali, italiane e internazionali, avranno una vetrina d'eccezione. Per valorizzare questo comparto, sono aperte le iscrizioni ai concorsi Solobirra e Best Label, i due contest dedicati al settore brassicolo che premiano la qualità e la creatività della birra artigianale.

In questo articolo analizzeremo quali sono le strategie da adottare per ottimizzare le prenotazioni online e incrementare il livello di occupazione di hotel e strutture ricettive, utilizzando strumenti innovativi e alternativi rispetto a quelli proposti dalle OTA tradizionali. 

Per gestire efficacemente il servizio di ristorazione in hotel, è opportuno avvalersi non solo di uno staff competente ma anche di attrezzature da cucina che semplificano le attività dello chef e della sua brigata. Come per la prima colazione, l'offerta proposta per il pranzo e la cena deve poter garantire due aspetti fondamentali: qualità e soddisfazione dell'ospite. Questa considerazione va ritenuta valida anche per le attività ricettive che aprono il proprio ristorante a clienti esterni o che organizzano banchetti e cerimonie.

Dopo la pubblicazione in Gazzetta Ufficiale del testo del Decreto Aiuti Ter, avvenuta lo scorso 23 settembre, facciamo il punto della situazione sulle nuove misure di sostegno economico introdotte per far fronte all'aumento dei costi dell'energia elettrica e del gas naturale, focalizzando l'attenzione sulle aziende beneficiarie e sulle modalità di accesso.

Garantire la sicurezza dei propri clienti durante il soggiorno è un servizio di fondamentale importanza. La presenza in camera di specifici dispositivi che tutelano la discrezione e la privacy degli ospiti può condizionare la scelta di un hotel rispetto ad un altro. E tra i sistemi di sicurezza disponibili per il settore dell'ospitalità, di sicuro le casseforti rappresentano quelli più richiesti, in quanto consentono ai clienti di proteggere i propri oggetti di valore, denaro, documenti e molto altro ancora (macchine fotografiche, chiavi, notebook, ecc...). Ma quali sono le casseforti per hotel da utilizzare in camera e a quali caratteristiche devono rispondere?

La gestione delle attività di marketing e della reputazione online è una mansione a cui gli albergatori devono dedicare il tempo necessario, senza però sottrarlo a tutte le altre pratiche da svolgere quotidianamente per garantire un ottimo servizio di accoglienza. La possibilità di automatizzare le strategie di marketing e tutte le attività ad esse connesse, rappresenta per i gestori e lo staff un'imperdibile opportunità, in quanto consente di gestire il tutto efficacemente, ottimizzando tempi e costi. 

Sono 14 miliardi di euro i fondi stanziati dal Governo per finanziare le misure contenute nel testo del Decreto Aiuti Ter, approvato lo scorso 16 settembre dal Consiglio dei Ministri. Il nuovo provvedimento ha come scopo quello di contrastare l'aumento dei costi che in questo periodo sta gravando sulle famiglie e sulle imprese.

Sempre più italiani scelgono la tv satellitare. Secondo un'analisi dei dati Auditel, infatti, oltre il 34% degli italiani ricevono la tv tramite satellite, apprezzando la qualità del servizio offerto dalla piattaforma satellitare gratuita tivùsat. Accanto a tivùsat e al digitale terrestre, inoltre, bisogna citare anche un'altra piattaforma televisiva: internet. Quest'ultimo canale, di recente diffusione, viene utilizzato però solo da 4,6% degli italiani.

Con il provvedimento pubblicato dall'Agenzia delle Entrate lo scorso 16 settembre, sono state definite regole e istruzioni da seguire per accedere al Bonus IMU destinato alle imprese che operano nel settore turistico. Vediamo, di seguito, il modello di autodichiarazione da compilare e il termine da rispettare per richiedere il credito d'imposta.

Come coccolare gli ospiti, durante il loro soggiorno, con piccoli gesti? Come accoglierli al momento dell'ingresso in camera? L'allestimento di un vassoio di benvenuto potrebbe essere una delle soluzioni da adottare per prendersi cura dei propri clienti. Prestando attenzione ai dettagli nella scelta degli elementi e dei prodotti, si possono raggiungere dei risultati originali, colorati e fantasiosi. In questo articolo, illustreremo l'utilità dei vassoi di benvenuto e vedremo come realizzare soluzioni che si adattano allo stile e alla personalità delle vostre camere.

Il marketing turistico è oggi molto competitivo per hotel e strutture ricettive, che necessitano di un nuovo approccio per raggiungere i propri obiettivi. In questo articolo vedremo alcuni esempi e casi di successo di "brand identity" e "rebranding", in cui la comunicazione incide in modo determinante sugli obiettivi di immagine e di aumento delle prenotazioni dirette.

Il settore dell'hospitality sta attraversando un periodo di grande trasformazione, soprattutto dal punto di vista tecnologico. L'accoglienza degli ospiti in hotel e strutture ricettive deve garantire gli standard richiesti, offrendo soggiorni piacevoli e funzionali. A tale scopo, anche il servizio di intrattenimento può dare un importante contributo.

In questa guida andremo ad illustrare quali sono gli adempimenti fiscali e le tasse da pagare per chi decide di avvalersi delle piattaforme di prenotazione online. Nello specifico, prenderemo in esame gli obblighi previsti per l'utilizzo di Booking e Airbnb per i gestori di b&b, case vacanza, affittacamere e altre tipologie di attività ricettive non in forma imprenditoriale.

Il servizio della prima colazione contribuisce alla brand reputation di un hotel, in quanto è uno degli aspetti maggiormente valutati prima di selezionare una struttura piuttosto che un'altra. Indagini e ricerche di settore confermano questa tendenza, fornendo spunti di riflessione su come offrire una "breakfast experience" in grado di lasciare un piacevole ricordo agli ospiti.

Da un'indagine condotta dal centro studi di Federalberghi, sono emersi i primi effetti del caro bollette sul settore ricettivo. Con il prezzo dell'energia che continua a crescere, hotel e strutture ricettive stanno mostrando non poche difficoltà nel gestire i costi relativi al consumo di energia elettrica e gas.

Sono state riconosciute anche per il terzo trimestre 2022 le agevolazioni sotto forma di credito d'imposta (introdotte dal precedente Decreto Sostegni Ter) per il consumo di energia elettrica e gas naturale sostenute nel primo e secondo trimestre 2022.

La Legge di Bilancio 2022 ha rifinanziato la Nuova Sabatini introducendo importanti novità sulle modalità di accesso e di erogazione del finanziamento. Nei paragrafi successivi, faremo il punto della situazione, fornendo uno schema dettagliato delle disposizioni contenute nella misura.

Varie ricerche e sondaggi attuali, mostrano come la richiesta di cibi biologici e vegani continui a crescere nel settore ricettivo. In italia, così come all'estero, i fornitori di prodotti per hotel e ristoranti si sono evoluti verso un'offerta che rispecchia questo trend, in modo specifico per quanto riguarda la pasta, servita con vari sughi e condimenti rigorosamente da agricoltura biologica.

Come organizzare gli spazi per fornire un servizio a buffet completo e che rispecchi le aspettative e i gusti degli ospiti? In questo articolo illustreremo alcune soluzioni di allestimento, individuando sia le attrezzature fondamentali e indispensabili sia gli accessori che possono rendere il momento della colazione piacevole e soddisfacente.

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