Nella ristorazione la scelta degli accessori tavola può fare la differenza, in quanto può influire sulla presentazione dei piatti e sull'immagine del ristorante. Tutti gli elementi che compongono la mise en place devono essere in armonia tra loro e comunicare ai clienti qual è il tratto distintivo del ristorante, con l'obiettivo di promuovere e valorizzare la proposta culinaria. Una delle opzioni per comunicare in modo incisivo è l'utilizzo di forniture e articoli per la tavola personalizzati.
Le forniture personalizzate per la ristorazione, infatti, offrono numerosi vantaggi rispetto a quelle standard. Tovagliette, buste portaposate, tovaglioli, sottobicchieri e altri articoli monouso, infatti, possono essere realizzati ad hoc selezionando uno stile particolare, inserendo il logo dell'hotel o del ristorante oppure uno slogan o altre tipologie di messaggi che siano in grado di esaltare le caratteristiche del brand. In questo modo, ogni elemento presente sulla tavola dei clienti diventa uno strumento di marketing, attraverso cui raccontare la propria attività e accompagnare l'esperienza gastronomica dei clienti.
In questo articolo, vedremo come realizzare articoli personalizzati, adattandoli allo stile e alle esigenze comunicative di hotel e ristoranti. Per analizzare i vantaggi, prenderemo come esempio le soluzioni proposte da Ristograf, azienda italiana specializzata in forniture per la ristorazione personalizzate.
La scelta dei materiali e la realizzazione dei progetti grafici da riportare sugli articoli, vengono seguiti da un team di tecnici professionisti in modo da ottenere dei risultati unici ed originali, nei contenuti e nel design.
Forniture tavola personalizzate: vantaggi e destinazioni d'uso
La personalizzazione degli articoli da tavola può rafforzare l'immagine del ristorante, distinguendolo dalla concorrenza e proponendo ai clienti un servizio personalizzato.
È importante sottolineare che, in un mondo social dove la pubblicazione di foto e video è ormai un gesto quotidiano, poter personalizzare con il proprio logo permette ai ristoratori e agli albergatori di essere presenti in tutte le condivisioni social dei propri clienti.
Le tovagliette, per esempio, possono essere utilizzate per veicolare specifici messaggi promozionali, dando libero sfogo alla creatività sia nello stile che negli elementi testuali da riprodurre. Le singole forniture, inoltre, possono adattarsi al tipo di servizio offerto e in base al momento della giornata (colazione, pranzo, cena, aperitivi, ecc..) oppure possono essere utilizzate per intrattenere i piccoli ospiti (ad esempio con le tovagliette da colorare personalizzate).
Tornando all'esempio delle tovagliette, questi articoli monouso sono disponibili in diverse misure (come riportato nell'immagine sottostante) e in varie tipologie (carta liscia, paglia, Kraft, Avana e la Eco-paglia). Le tovagliette spesso vengono personalizzate inserendo slogan e frasi tipiche della zona, contatti e icone social, oppure includendo il QR Code per la visualizzazione del menù digitale.
Articoli da tavola e personalizzazione della mise en place
Per creare un'esperienza di ospitalità impeccabile, è importante che ogni dettaglio dell'arredo tavola sia curato e coordinato. La personalizzazione degli accessori da tavola è un modo efficace per creare articoli abbinati tra loro, in linea con lo stile dell'hotel o del ristorante. Oltre alle tovagliette, è possibile aggiungere altri elementi personalizzati come le buste portaposate e i tovaglioli in carta, in modo da creare una mise en place di design che rispecchi l'immagine dell'attività.
I tovaglioli personalizzati, per esempio, possono rappresentare un'opportunità di marketing interessante per il settore della ristorazione, in quanto possono essere un modo efficace per far conoscere il proprio brand. Disponibili in diverse misure e varianti (come quelli in carta bianca, carta nera, carta colorata o carta Green), questi elementi si adattano ad ogni occasione, che si tratti di un pasto completo o di un aperitivo.
Discorso analogo va fatto anche per le buste portaposate. La personalizzazione di questi articoli offre la possibilità di creare un prodotto unico e originale, rispondendo alle esigenze dei gestori di hotel, bistrot, locali e ristoranti.
Anche in questo caso, le buste portaposate sono disponibili in diverse varietà di carta di carta (come carta liscia usomano, carta paglia o avana in vari colori, e carta kraft bianca, trasparente o termosaldata) e possono essere utilizzate in combinazione con i tovaglioli di carta, creando una soluzione coordinata e completa per l'arredo tavola. Sono disponibili, inoltre, le buste portaposate termosaldate (con tovagliolo bianco già inserito) e le buste portaposate artigianali che si distinguono per forma e carte particolari.
Forniture tavole personalizzate come strumenti di promozione e intrattenimento
Un altro aspetto da considerare è la tipologia di clienti. Sarebbe utile, infatti, includere nella mise en place della sala ristorante anche forniture da destinare ad una specifica clientela. Ci riferiamo, ad esempio, alle famiglie e in special modo ai bambini che spesso partecipano ai pranzi e alle cene cercando di intrattenersi durante i tempi di attesa tra una portata e l'altra. Mettendo a disposizione tovagliette da colorare e altri accessori speciali, i clienti più piccoli possono tenersi occupati con attività ludiche e creative.
Gli articoli da tavola possono diventare dei veri e propri strumenti di condivisione. Riportando i canali social dell'hotel o del ristorante sui sottobicchieri, sulle bandierine personalizzate e su altri articoli da tavola, i clienti potranno postare le foto dei piatti e condividere con i followers la propria esperienza culinaria.
Informazioni e Richieste
Per ricevere maggiori informazioni sulle forniture tavole personalizzate per hotel e ristoranti o richiedere una consulenza sulle soluzioni su misura realizzate per la ristorazione, visita il sito di Ristograf oppure compila il modulo di contatto qui sotto.
