Prodotti per l'allestimento della tavola: per una "mise en place" sempre adatta all'occasione e al contesto, con piatti e sottopiatti, bicchieri, vassoi, posate e accessori per hotel, ristoranti e catering, disponibili dai cataloghi dei maggiori produttori e distributori italiani, che da…
MoreProdotti per l'allestimento della tavola: per una "mise en place" sempre adatta all'occasione e al contesto, con piatti e sottopiatti, bicchieri, vassoi, posate e accessori per hotel, ristoranti e catering, disponibili dai cataloghi dei maggiori produttori e distributori italiani, che da sempre riescono a miscelare design, innovazione e alta manifattura per offrire articoli unici e ricercati.
Quando pensiamo alla tavola, nel settore alberghiero e della ristorazione professionale, scegliere fra le diverse proposte non è mai un problema banale. Per un set-up classico o moderno, è importante dare spazio alla fantasia e agli elementi che si ritengono più importanti nell'allestire la tavola per i propri ospiti (quelli che soggiornano in struttura, durante banchetti e ricevimenti, o per i clienti del proprio ristorante o locale) dando ai professionisti la possibilità di abbinare piatti, bicchieri e posate per diverse occasioni.
La ristorazione professionale ha sempre ritenuto fondamentale valorizzare la cucina, ovvero le pietanze che vengono preparati dai cuochi e chef, con i prodotti per la tavola che si adattano maggiormente al caso, per arricchire e rendere unico il momento in cui si consumano i pasti.
I produttori e grossisti dell'hotellerie cercano da sempre di distinguersi con offerte particolari e varie: non solo l'aspetto stilistico e il design, ma anche la maestria nel realizzare prodotti in diversi materiali. Nel nostro catalogo online è possibile consultare le aziende e le linee di prodotti che spaziano dalla ceramica e porcellana, fino al vetro, acciaio, rame, argenteria e materiali plastici.
Molte sono ormai le aziende in Italia che vendono piatti, bicchieri e posate online, anche per il settore alberghiero, le cui proposte variano su diverse fasce di prezzo, e si adattano a esigenze diverse: dai locali moderni agli hotel di lusso, le forniture per la tavola sono oggi uno di quegli aspetti per cui c'è l'imbarazzo della scelta.
Più raramente, alcune strutture ricorrono a delle linee tavola personalizzate, che sicuramente possono dare ancora più libertà di espressione a chi si occupa di coniugare cibo, allestimento e presentazione. Questo nuovo trend offre alcuni spazi per aziende innovative, ma anche a produttori di lungo corso che offrono questo servizio come massima espressione della propria abilità manifatturiera.
Tra gli articoli innovativi per la tavola, ricordiamo anche i prodotti monouso, che stanno conquistando spazio anche nel mondo del catering e dell'accoglienza turistica, e consentono di avere molteplici vantaggi senza dover rinunciare al design.
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