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    Attrezzature per pane pizza e pasta

    Cerchi attrezzature per la lavorazione di pane, pasta e pizza? Visita il nostro catalogo dedicato ai fornitori ed entra in contatto con i produttori, i grossisti e i distributori che operano nel settore alimentare e della panificazione. In questa sezione, selezionando la categoria di…

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    Cerchi attrezzature per la lavorazione di pane, pasta e pizza? Visita il nostro catalogo dedicato ai fornitori ed entra in contatto con i produttori, i grossisti e i distributori che operano nel settore alimentare e della panificazione. In questa sezione, selezionando la categoria di interesse, potrai conoscere tutte le apparecchiature di cui hai bisogno e tutte le novità proposte dalle aziende italiane di eccellenza e da brand emergenti. 

    Armadi frigoriferi e riscaldati, varie tipologie di forni, macchine e banchi per la lavorazione, accessori e utensili. Le attrezzature per panifici, pastifici e pizzerie rappresentano una base fondamentale per la realizzazione e la vendita di prodotti di alto livello.

    Per ogni fase della preparazione del pane, della pasta o di altri prodotti da forno, bisogna seguire delle procedure particolari, sia che venga preparato a livello artigianale sia che venga prodotto a livello industriale. I singoli momenti di produzione necessitano di attrezzature e macchinari specifici, che garantiscono la creazione di prodotti finiti di ineccepibile qualità.

    La preparazione degli impasti, per esempio, viene effettuata grazie all'utilizzo di impastatrici professionali, disponibili in commercio in vari modelli (a forcella, a spirale, con vasca fissa o estraibile, ecc.). Anche per la fase di lievitazione, bisogna impiegare delle specifiche attrezzature che permettono di regolare e controllare la temperatura e l'umidità dell'aria, per ricreare le condizioni più adatte e favorire il processo di fermentazione. La cottura, infine,  bisogna disporre di forni che devono essere in grado di garantire la massima uniformità di cottura, a prescindere dalla tipologia utilizzata (elettrico, a gas, a legna, ecc.).

    Questi sono solo alcuni degli impianti utili per la preparazione di prodotti da forno. La scelta delle giuste attrezzature, consente ai maestri fornai e ai pizzaioli di esprimere nel migliore dei modi la loro esperienza e capacità, offrendo ai propri clienti i migliori prodotti sapientemente realizzati secondo la tradizione nostrana.

     

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    Zre Srl

    Indirizzo: Via Druento 48/2, San Gillio 10040, TO, Italy
    telefono: (+39) 011 9841848
    8

    Zio Pepe Srl

    Indirizzo: Via Del Donatore 10/12, Castelnuovo Del Garda 37014, VR, Italy
    telefono: (+39) 0456450844
    9

    Zanotti Spa Con Socio Unico

    Indirizzo: Via M.L.King N.30, Pegognaga 46020, MN, Italy
    telefono: (+39) 0376 5551
    10

    Zanolli Dr. Srl

    Indirizzo: Via Casa Quindici 22, Caselle Di Sommacampagna 37066, VR, Italy
    telefono: (+39) 0458581500
    11

    Yesovens Srl

    Indirizzo: Via Dell'Industria 1, Borgoricco 35010, PD, Italy
    telefono: (+39) 3382246554
    12

    Xts International Srl

    Indirizzo: Via Della Meccanica 14, Thiene 36016, VI, Italy
    telefono: (+39) 0445380590
    13

    Wunder Sa.Bi Srl

    Indirizzo: Via Vecchia Per Monza 20, Trezzo Sull'Adda 20056, MI, Italy
    telefono: (+39) 02 90964566
    14

    Virtus Srl

    Indirizzo: Via Milano 95/E, Casteggio 27045, PV, Italy
    telefono: (+39) 0383890612
    15

    Venix Srl

    Indirizzo: Via Staizza 56, Castelfranco Veneto 31033, TV, Italy
    telefono: (+39) 0423420477
    16

    Vema Srl

    Indirizzo: Via Taglio Sx 63/D Z.I., Mirano 30035, VE, Italy
    telefono: (+39) 0415702216
    17

    Velma Srl

    Indirizzo: Via Triestina 80, Favaro Veneto 30173, VE, Italy
    telefono: (+39) 041630450
    18

    Unox Spa

    Indirizzo: Via Majorana 22, Cadoneghe 35010, PD, Italy
    telefono: 39,0498657511
    19

    Transtecno Srl

    Indirizzo: Via Caduti Di Sabbiuno 11, Anzolla Emilia 40011, BO, Italy
    telefono: (+39) 051 6425811
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